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零售速递
浅谈零售店的成本控制
2017-04-22
做生意想要提高利润，就要做到开源节流——即在想方设法增加收入的同时，千方百计地控制支出。开源受限时，节流就显得尤为重要。我认为，零售店节流重点是控制进货支出、做好成本核算。
进货是店铺的重要支出之一。如今，各类商品的市场价格比较透明，想从供货商那里获得更多优惠比较困难。所以，一旦供货商搞促销活动，要及时抓住机会。有的品牌虽然很少降价，但赠品很多，一定要注意索要。另外，很多供货商都提供送货服务，有的是定期送货，有的是要货时才送。我们要掌握不同供货商的规律，合理安排进货时间。不用自己去进货，也相当于节省了一部分开支。
成本核算，本意是企业将经营过程中发生的各种支出进行分类，以计算总成本和单位成本。开店同样可以借鉴，以便掌握支出情况，有针对性地进行调整。
做好店铺成本核算，应该注意以下几点：一是及时记录经营中的实际支出，比如房租、水费、电费、商品破损或丢失等。要注意与生活支出区分开来，以免混淆不清。二是保存好各种单据。进货单上有进货时间、价格、数量等，是进行成本核算的依据。其实，进货单与实际支出会有一些差异，比如账单抹零、价格调整等，所以，也要在账本上记录实际支出并注明原因。三是根据记录的数据，按一定的时间算出成本和利润，再进行横向或纵向的比较分析，作为调整营销策略的依据。
（来源：互联网）
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