零售速递
零售连锁展与您一起了解社区便利店如何经营
2018-12-25
为了满足附近居民的日常生活需求,因此在社区周围出现了许多便利店,社区便利店的特点是规模较小,大多都是连锁店形式的。那么社区便利店如何经营才好呢?下面就介绍一下,希望对您有所借鉴。零售连锁展2019年4月25-27日开幕,欢迎您的到来。
便利店选址
对于社区便利店而言,选址地址很是重要。我们选择地址的时候首先想到的就是要人多的,但是人多的地方那么店铺价格也相对于较高了。
另外,其选址环节还有一句顺口溜“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到社区便利店;占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍;最后一句是指便利店一定要开在下班的路上,因为人们上班忙,没有时间左顾右盼,下班轻松了,回家要吃饭,就顺便买东西。这个方向选对了,业绩至少可以提高30%。
满足居民需求
便利店因为主要需要满足的是附近的居民日常需求,所以可以留意分析消费者的购物需求,将滞销品找出来并且淘汰掉,然后在引进一批新品,这里的新品意思就是说,引进一批附近其他便利店甚至是大型超市都没有的,很难买的的商品,可以使地方特产等等,这样而来价格就不是消费者首先考虑的问题了,所以毛利润就会高一些,但是也有一定库存的风险。
商品合理陈列
这个可别以为就是简简单单的吧商品摆放在货架上就行了,这里的讲究可是不少,便利店有冲动购买区,主要是收银台附近,所以就要在收银台附近摆放一些高利润的商品,而便利店的目的性购买区可以设置在往店里面一点的位置上。
商品的价格定位
这就需要做足充分的市场调查,价格上一定不要比别人高,以保量为主要目的,像香烟与饮料这些有基本市场价的商品,最好与市场价保持持平,高利润商品还是主要靠引进新品。
增加服务项目
便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态,其及时性、方便性、应急性是明显区别于超市等其他业态的主要特征。除经营日常必需的商品外,随着商圈集约化趋势的发展,社区型便利店随之增加。诸如洗衣、保姆中介、送货上门等便民服务也呼之欲出;针对社区中老年顾客开设的网购终端,方便顾客在门店终端直接实施的触屏购物,持终端机打印的购物凭证在收银台付款,第二天货品配送到门店,或者顾客上门自取等服务业务层出不穷。
以上是社区便利店经营介绍,希望通过上面介绍能够帮您更好地了解社区便利店经营,让社区便利店经营红红火火。