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零售连锁展与您一起了解便利店货架商品陈列注意事项
2018-12-11
便利店多开于居民区附近,是方便顾客更好地选择适合自己的商品。成为居民选购日常用品的首选,也为便利店带来更多的收益。便利店陈列是便利店是否盈利的关键,那么便利店货架商品陈列注意事项?下面就一起来看看吧。2019年4月25-27日零售连锁展盛大开幕,期待您的莅临。
1、便利店货架利用率不足
便利店货架利用率不足造成的问题是便利店的品类数太少。门店的商品陈列利用率不足,在商品数量和陈列空间的利用率上都存在严重不足的现象。例如在卖场的出口处有一个一米见方的饮料堆头,一般人以为这是门店和厂家的临时促销行为,了解后才知道原来门店感觉XX矿泉水的销售比较好,就搭了个堆头以便于销售。对于这种行为要知道:便利店在城市的繁华地段,可以说是寸土寸金,这样浪费门店的陈列空间,实际上就是在提高自己门店的经营成本。在便利店的陈列面,存在有些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品是3个排面以上,这样的陈列也为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店可能只有500多种的商品上架。
2、商品类型选择不正确
商品类型选择不正确,在便利店中有很多整扎销售或者大包装的量贩包装。既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围。便利店的销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善。”销售这种商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格很多,没有竞争力,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客产生购物上当的心理。
3、便利店服务的客户群要明确
便利店服务的客户群也就是周边500米范围内的客户,消费的结构和品种都是基本定型的,所以便利店货架商品服务的对象都是要讲究精准,只为这个范围内的客户服务,没必要做到面面俱到。大型卖场的服务都会有所侧重,小型便利店如果“量贩化”,不论面积、商品品种、人员等等都是不允许的。便利店的服务只要是满足自己的目标顾客群体就行,没有必要与其他的量贩店或者大型特级市场争抢客源。
以上是便利店货架商品摆放注意事项,希望通过上面介绍能够帮您注意以上问题,令您的便利店生意更上一层楼。