第七届上海国际店铺设计与解决方案展览会(China in-store 2021)将延期举行

截止目前,中国大陆的入境限制仍旧十分严格,且新冠疫情持续影响零售品牌的线下扩张及采购计划。经慎重考虑,主办方正式决定将原定于2023年11月29日至12月1日在上海新国际博览中心举办的第七届上海国际店铺设计与解决方案展览会(China in-store 2021)延期举办,新的展期及规划将在近期公布。

“我们决定在这个特殊的时期将China in-store 2021延期是为了能够争取更多的时间等待出入境政策恢复正常以便国际展商和观众可以亲临展会。在此期间,我们将投入更多的人力物力来打造一个更高质量的采购交流平台,以便适配疫情后的零售行业。”杜塞尔多夫展览(上海)有限公司总经理,马睿博先生表示。

新展期的将继续聚焦店铺装修和店铺设计、视觉营销、零售商业照明、智慧零售技术、零售营销五大领域的创新解决方案。同时,Retail Stage,HiTech Stage,ReTailor Hub,EuroShop 中国零售设计奖以及橱窗营销挑战赛等精彩的同期配套活动也将于新展期举办,为零售人士提供与优质零售解决方案提供商、知名零售品牌商、地产商以及行业专家学者共商零售热点话题的宝贵契机。

接下来,杜塞尔多夫展览(上海)有限公司将组织一系列线下商务交流活动,邀请行业大咖分享真知灼见,与行业同仁保持深度连接。与此同时,主办方将继续与行业媒体,协会,研究机构以及EuroShop全球零售联盟成员携手,通过官方网站、微信公众号、领英等渠道向零售人士提供有价值的零售行业新鲜资讯和前瞻趋势。

更多详情,请关注微信公众号,或访问 www.c-in-store.com


2021年7月27日

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缤果盒子提出无人店新思考 探究无人零售的未来

2017-11-15


  2017年“无人零售”概念火热,国内电商和零售巨头纷纷入局,一时间,淘咖啡、缤果盒子、F5未来商店等吸引了大量前来尝鲜的体验人群。然而,无人便利店是否真的是未来智能零售的方向,还是资本推动下的喧闹,仍然众说纷纭。在前段时间的缤果盒子发布会当中,我们发现无人零售领域网红缤果盒子提出了一个新的思考,值得我们探究无人零售的本质和未来。

缤果盒子提出无人店新思考 探究无人零售的未来

  零售的本质是提高商品的可获得性

  在上个月举办的缤果盒子品牌战略发布会上,CEO陈子林从“渠道的商品可获得性”公式解释了消费者的购买可能性,并认为是缤果盒子对无人零售的思考:

  渠道价值=交易可能性=渠道的商品可获得性= 需求匹配度/获得成本

  在陈子林看来,商品可获得性越高的渠道,用户选择购买的可能性越高,渠道本身具有的价值也就越高。同时,商品的可获得性和消费者的需求匹配成正比,和获取成本(包含为获取商品所花费的时间和付出的金钱成本)成反比,也就是说提高渠道的商品可获得性的途径,一是提高需求匹配度,二是降低商品获得成本。

  渠道的商品可获得性是随着用户所处的场景和用户此刻的需求的变化而变化的。如买大件家电的时候,京东可能是可获得性最高的渠道,由于交易成本和付出时间都相对较少,所以不着急的物品都可以选择电商;在健身房买饮料时,距离较近的自动售货机可获得性最高。

  零售谁也消灭不了谁,要打造属于场景下可获得性最高的零售形态

  陈子林表示,零售市场太大了,很难说谁消灭了谁,更多的是一种消费的补充。每一个品牌要考虑的是打造属于自己场景下可获得性最高的零售形态,缤果盒子希望打造的是在住家小区中应急类商品的最佳可获得性零售渠道,一方面应急类产品在家中的需求最高,缤果盒子落地在社区,下楼就能拿,时间成本最低,另一方面,缤果盒子的商品价格也比传统便利店便宜5%左右。在这个模式下,缤果盒子的可获得性是最高的。

  他进一步解释,目前,缤果盒子15平左右的空间有800个SKU,应用“小范FAN AI”、动态货架和智能盘点等技术,可以收集到比人工统计更真实的用户全流程闭环数据,通过消费数据洞察,筛选社区高频需求商品,合理分配SKU,“经系统统计商品所售情况,一段时间后,一个盒子里的在售商品,能与其所在小区用户的需求足够匹配”。

  “我们离你足够近,你坐个电梯,下楼就到了,这个时间成本是非常非常低的。”陈子林称缤果盒子落地在社区、园区等相对封闭的区域,提供24小时服务,可以更近距离地解决用户“即时性”需求。

  未来无人便利店要成用户首选

  此外,陈子林透露,最新发布的“小范FAN AI”图像识别技术取代RFID标签,“可以节省商品贴标签的人工和成本,并且改造成本极低”;店面较小,迎宾灯智能调节明暗,一定程度上缩减租金成本和电费开支;在理想情况下,4个人运营团队可以管理40个盒子,“运营成本不足传统便利店的15%”,以上都为降低商品价格奠定了基础,同时,“借助动态货架,可针对不同用户实时生成不同的促销价格”。

  “目前,缤果盒子的定价策略比传统便利店便宜5%左右。”陈子林相信随着供应链完善,精细化运营的深入,缤果盒子还有更多的调价空间。

  零售的目的是解决用户的购物需求,陈子林表示“无人便利店有可能成为用户的首选” ,“因为真正吸引消费者重复购买的一定是商品本身和获取它的便捷性”。

  无论如何赞同或者反对无人零售,历史的车轮已经缓缓移动,不再回头。未来的无人零售怎么走也许还没有定论,不过可以肯定的是,收益的一定是消费者。

  来源:食品商务网

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